Les nouvelles...
Nous avons commencé à vendre chez Christophe Gaudry de la ferme de Plagne (lien). C'est la première fois que deux fermes Terre de Liens se mettent ensemble pour vendre des produits. Vous retrouverez également des conserves de Daniela Perego. Nous ouvrons la vente les lundi du mois d'août de 16h à 20h. Si changement il y aura, restez informé sur le site internet.
Les vacances sont bien là... et nous avons bien remarqué cela car la fréquentation du point de vente a diminué. Quelques légumes sont restés sur les étals... c'est le risque du mêtier.
Nous avons actuellement une grosse quantité de haricot beurre et vert. Afin d'éviter des invendus et comme le haricot ne se stock pas, nous vous proposons des caisses de haricots (20 €/5 kg) pour la transformation ou la congelation. Donc n'hésitez pas à en parler autour de vous !
Et sinon, ...
Les tomates ont un petit coup de mou à cause des dernière grandes chaleurs... la production va diminuer. Par contre les aubergines se portent à merveilles à part quelques attaques de doryphore...miam..miam..miam. Les voiles anti-insectes sont posés sur toutes les cultures sensibles à l'altise : navet, chou pomme, borcoli, kale, colrave... Cette année la pression de ce petit insecte est terrible ! Les carottes de garde commencent à lever et le premier semis de navet aussi : c'est le navet Noir Long de Caluire. Le mesclun commence à sortir de terre et nous nous réjouissons de le retrouver sur les étals. Les laitues Blonde de St-Etienne vont être repiquées au champs d'ici peu... nouvelle variété en test.
Pour la suite, nous allons terminer tranquillement la saison et à partir de mai sûrement proposer des paniers de légumes. Nous allons vous tenir informé et n'hésitez pas à en parler autour de vous. Nous vous ferons passer un questionnaire pour connaître vos envies.
Pleins d'autres petites histoire à raconter, mais on vous attend au point de vente pour en discuter.
Vente de plants :
Actuellement : chou cabus, brocoli, colrave.
Disponibe ce samedi : chou fleur, kale et milanais !
Marché à Veauche le mois d'août de 16h à 20h (sous réserve de modifications)
Cliquez-ici pour plus d'infos...
Attention changement d'horaire pour le samedi :
Ouverture le samedi de 8h à 12h et le mercredi de 17h à 19h
Bon début de semaine et à mercredi soir et samedi matin ou lundi soir !
Pauline et Joachim | 
